Florencia no es sólo arte y cultura, sino también un paraíso para los amantes de la gastronomía y las tradiciones locales. Este itinerario te guiará por los mercados históricos de la ciudad, lugares auténticos donde podrás descubrir los productos típicos de la cocina florentina.

⭐ Mercado Central de San Lorenzo: el corazón de la gastronomía florentina

El Mercato Centrale es el lugar perfecto para sumergirse en los auténticos sabores de Florencia. En la planta baja encontrará puestos de fruta, verdura, carne y queso, con una amplia selección de productos locales.

Dónde encontrarlo: Plaza del Mercado Central
Horario: Abierto de lunes a sábado, sólo mañanas.

Curiosidad: Aquí se pueden encontrar ingredientes típicos de la tradición toscana, como la ribollita, el lampredotto y la pappa al pomodoro.

⭐ Mercado de San Lorenzo

Uno de los mercados más famosos de Florencia, con puestos que venden artículos de cuero, recuerdos y productos artesanales.

Dónde encontrarlo: Via dell'Ariento
Horario: Abierto de martes a sábado.

Curiosidad: Perfecto para comprar un recuerdo típico de la ciudad.

⭐ Mercado de cerdos

El Mercado del Porcellino, situado en la Piazza del Mercato Nuovo, es famoso por sus artículos de cuero y por la famosa Fontana del Porcellino, cuya nariz, al frotarla, trae buena suerte.

Dónde encontrarlo: Plaza del Mercado Nuevo
Horario: Abierto todos los días de 8:00 a 19:00, cerrado domingo y lunes por la mañana.

Dato curioso: el mercado existe desde el siglo XVI.

⭐ Mercado de Sant'Ambrogio: el mercado de los florentinos

Menos turístico y más auténtico, el Mercado de Sant'Ambrogio es el lugar para comprar como un auténtico florentino. Aquí encontrará productos frescos, embutidos y quesos toscanos de alta calidad.

Dónde encontrarlo: Piazza Lorenzo Ghiberti
Horario: Abierto de lunes a sábado, sólo mañanas.

Curiosidad: Este mercado histórico es frecuentado cada día por los habitantes de Florencia para comprar ingredientes genuinos y de temporada.

⭐ Mercado de Cascine: el mercado más grande de Florencia

El Mercado de Cascine se celebra todos los martes a lo largo del Parque de Cascine y es el más grande de la ciudad. Aquí podrás comprar alimentos frescos, ropa y artículos para el hogar.

Dónde encontrarlo: Parque Cascine
Horario: Martes por la mañana.

Dato curioso: El mercado se extiende por varios kilómetros a lo largo de la avenida del parque, ofreciendo una gran variedad de productos locales y artesanales.

⭐ Mercado de Santo Spirito

Situado en la Piazza Santo Spirito, este mercado ofrece una mezcla de productos alimentarios y artesanales.

Dónde encontrarlo: Piazza Santo Spirito
Horario: Abierto de lunes a sábado, sólo mañanas.

Dato curioso: cada segundo domingo del mes, la plaza acoge un mercado de antigüedades.

⭐ Mercado en la Piazza delle Cure

Un mercado tradicional perfecto para quienes buscan frutas, verduras y productos frescos de alta calidad.

Dónde encontrarlo: Piazza delle Cure
Horario: Abierto de lunes a sábado, sólo mañanas.

Curiosidad: Es uno de los mercados más queridos por los residentes por la calidad de los productos que ofrece.

⭐ Mercadillo: un viaje a través del tiempo

El Mercadillo es el lugar ideal para los amantes de las antigüedades y la artesanía local. Paseando entre los puestos se pueden encontrar objetos vintage, libros antiguos y curiosidades históricas.

Dónde encontrarlo: Piazza Annigoni
Horario: Abierto todos los días.

Dato curioso: Este mercado es un punto de referencia para coleccionistas y entusiastas de objetos vintage.

Un viaje a los mercados de Florencia

Este recorrido te llevará a descubrir los mercados históricos de Florencia, lugares auténticos donde podrás descubrir la tradición culinaria y artesanal de la ciudad.

🚌 Cómo llegar: en coche o tren desde la estación de San Piero a Sieve (servicio de transporte gratuito desde/hacia el camping)

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